尊敬的来宾、先生们、女士们上午好!
首先非常感谢大会主办方邀请我们参加此次棉花盛会。在这里,我也非常感谢农业部农研中心对我们的支持,作为我们良好棉花在中国项目的合作,为我们提供一个平台向大家进行交流。我也非常荣幸代表良好棉花国际组织和40多个成员单位向大家分享良好棉花这个概念。自97年棉花大会之后,可持续发展已成为各类行业大会的指导议题,我也注意到在昨天和今天多位嘉宾演讲中,也提到了棉花的可持续发展,如何应对资源的短缺,人口的增加和环境的恶化等问题。接下来由我向大家介绍目前在国际上推广的良好棉花这个概念和发展状况。
请大家一起看三张卫星图片,分别拍自于1977、1989和2006年,大家可以清楚地看到,在过去的三十年里,咸海面积已经缩小到了原来的1/3,其中重要的原因就是农业的发展,尤其在哈萨克斯坦等国家棉花产业的发展。当然水资源只是棉花种植中一个重要的问题,在棉花种植环节中的其它操作,大量农药的使用对环境有着负面的影响,刚才Allen Terhaar先生在它的演讲中也提到了棉花的生产与气侯变化的关系。环境仅仅是一个方面,棉农艰苦劳动和较低收入也是国际讨论的重要议题。针对以上的问题,形成了今天我们来讨论良好棉花这个概念。
良好棉花除了关注生产环节中的环境问题,也希望通过良好的管理为农民提高收益,从而最终实现棉花的可持续发展,也就是我们经常所谈到的经济可行、环境友好和社会有利。
自2006年以来,在国际机构的倡导下,由企业和研究单位、学术机构共同开展了一系列针对棉花的可持续发展的讨论。经过了几年的努力,如今我们可以看到已经有40多个成员单位、国际组织构成了良好棉花这个国际机构,该机构的总部目前设立在瑞士日内瓦。40多个成员单位包含着来自棉业的各个方面,棉花的生产者、加工者、贸易商、纺织厂、零售商等。当然良好棉花组织也得到了国际机构的支持。今天在座企业的代表中就有来自良好棉花的成员单位。此外,据我了解,中国已经有三家纺织企业提交了申请,加入良好棉花。
如何实现良好棉花的生产?棉花国际组织和专家一道开发了一套生产原则和生产标准,其中包括6大原则和44项标准。第一大原则就是质保,例如倡议综合病虫害防治,禁止使用斯德哥尔摩下的农药,以及在农药喷洒过程中对农妇的培训以及健康保护等等指标。水资源是第二大原则,指水资源的有效利用和水源保护。虽然棉花是耐旱的作物,但是棉花多种植于干旱地区,如何更有效利用水资源是一个课题。良好棉花组织非常赞赏目前在我国大力推广的滴灌技术。第三大原则和第四大原则主要是针对棉花种植土壤的健康和棉花种植周边区域的生态环境的保护。第五大原则是棉花的质量,中国棉业同样面临着棉花质量的问题。第六大原则就是体面劳动,体面劳动是指保护棉农的利益,促使他们有足够的收入,而且充分得到社会的保障。
如何按照六大原则进行生产,良好棉花组织正在通过在各地的项目执行方开展行之有效的项目合作,推动良好棉花的标准。例如为棉农提供相应培训,以便棉农掌握良好棉花的生产规程,并按照规程开展田间生产和管理。此外,也就是真正的组织农户在一起,更加有效的推广相关的标准。
良好棉花组织同时制订了一系列指标来确定棉花的生产是否符合良好棉花的生产要求。这些指标中包括生产环节的田间记录,例如棉花种植的面积、产量、品种、质量等,还有农业操作中的农业投入,例如化肥、农药、用水量等等,当然还有雇工的情况,反映着体面劳动的要求。
下面让我们大家共同来看一组数据,展示着自2006年以来良好棉花项目在各国项目成果。首先能看到,在水资源方面印度和巴基斯坦都有很明显的节水。化肥的使用上,印度减少了16%,巴基斯坦减少了38%。农药和杀虫剂应该讲是在农业操作过程中最重要的农业投入,大家可以清楚地看到,在巴基斯坦、印度和马里都有很明显的减少。值得一提的是农业投入的减少并没有减少棉花的产量,在马里有25%的产量有所增加。也正是由于生产投入的减少,在没有市场议价的情况下,农民收益还是有明显的提高,尤其是在马里,我们能够看到有49%的农民有了收益的提高。
任何一种产品的推广都是与市场需求密不可分的,我们可以清楚地看到H M、IKEA、LEVI"S都有很明确的未来五到十年的商业目标,也就是说棉花的来源或者是来自于良好的棉花的生产,或者是来自于相类似的棉花可持续发展生产标准,当然这仅仅是一部分企业代表案例,所有40多个良好棉花成员单位,目前代表着全球5%的棉花市场的需求,也就是将近一百万吨的良好棉花的市场需求。据我所知,在座相关企业已经收到了国际市场采购商的良好棉花的定单或者是询问有关良好棉花在中国的发展状况。
良好棉花当然需要业界各方的支持,因为良好棉花为农户提高生产水平、提高收益,为加工企业提供良好品质的棉花,同时生产更多负责任的产品,而对零售商来说,满足市场的需求,满足顾客的需求。当然,良好棉花也需要全球各方的支持,目前良好棉花仅在巴基斯坦、印度、马里和巴西开展相关的工作。
中国在良好棉花的国际战略中有着重要的地位。因为昨天和今天的演讲中多次提到,中国是最大的棉花生产国也是棉花进口国,同时也是最大的纺织品加工国和出口国。那么棉花的生产在中国对社会、对环境同样有着较大的影响。因此,中国已经成为良好棉花战略中一个重要的成员国。
自2009年起,荷兰禾众基金会与国际品牌一道开始了良好棉花的设计工作,在农业部农研中心的支持下成立了国家技术小组,包括企业的代表,包括研究机构的专家,共同讨论如何在中国开展良好棉花的项目。在2010年与农业部农研中心共同完成了一份产业报告,对棉花的行业政策以及利益相关方进行了分析,同时也对未来的良好棉花在中国提出了项目建议。
2011年良好棉花在中国正式开展了田间示范的工作,除了对农户提供相应的培训,我们还将组织相关的质保、水资源管理、市场体面劳动等方面的专家,为农户提供更多的技术服务。同时也会支持项目合作方按照良好棉花的要求建立生产记录体系。此外,我们也希望通过项目能为企业和生产者建立一个平台。
我们预计在2011年的项目产出中将会涉及到十万亩的棉田,意味着将近有1—1.5万吨的皮棉走进市场,我们希望通过项目有三千个农户能够受益。
以上就是我对良好棉花的一个整理和汇报,接下来我用简短的时间向大家介绍一下荷兰禾众基金会。荷兰禾众基金会已经有三十年的历史,主要是以推动农产品的可持续生产和可持续贸易,最终为农户提供更好的生活水平。总部位于荷兰的禾众基金会,目前已经发展成为一个国际机构,十个国家都有代表处,开展着与农业可持续发展相关的各类项目。荷兰禾众基金会自2009年成为良好棉花秘书处的理事单位,同时负责在印度马里、中国开展相关推广工作。
我希望良好棉花在中国的项目包括国际项目得到大家的支持,也希望良好棉花的项目推动棉花的可持续发展,谢谢大家。
